Fırında Makarna Tarifi | Nasıl Yapılır?
Bugün sizlerle Fırında Makarna tarifi ve Fırında Makarna yapılması için gerekli malzemeler ile nasıl yapılacağını paylaşacağız.. Ağzınız ve gönlünüzde hoş tatlar bırakması temennisi ile… Afiyet Olsun…
Fırında Makarna için gerekli malzemeler
1 paket makarna
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağı
1oo gr kaşar peyniri ( isteğe göre beyaz peynir de olur ) mutfakta alternatif tükenmez maharetli bayanların becerisine kalmış
Fırında Makarna Yapılışı
Önce büyükçe bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın
Kaynayan suyun içine 1 yemek kaşığı tuz ve margarin atın ki makarmalar yapışmasın
Kaynayan suya makarnayı dökün ve karıştırın, pişme süresi 15 dakikadır
Makarna kaynayıp piştikten sonra iki bardak soğuk su dökün, böylece parlak olur ve yapışmaz, hamurlaşmaz
Süzdüğümüz makarnayı tepsiye dökün
Sosu icin üç yumurtayı mikserle veya catalla çırpın, sütü karıştırın
Tepsideki makarnaya dökün
Tereyağını parça parça serpin
Sonra peyniri rendeleyin ve serpiştirin
Isıtılmış fırında 20 dakika pişirin ve fırında makarnamız hazır, afiyet olsun…