Bugün sizlerle Amerikan Çorbası nasıl hazırlanır, Amerikan Çorbası yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Amerikan Çorbası
Amerikan Çorbası için Malzemeler:
2adet patates 1adet havuç 1fincan domates suyu 1tatlı kaşığı tabyoka 1fincan süt 1adet yumurta 1kaşık un sıvıyağ, tuz 5bardak su
Amerikan Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Sebzeleri doğrayın. Bir tencere içinde yağ kızdırarak soğan ve havucu kavurun. Domates suyu ve patatesi katın, tuzunu suyunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Ayrı bir tavada yağ kızdırın unu karıştırarak onu da kavurun. İçine çırpılmış yumurta sarısı ve sütü karıştırın. Tabyokayı ekleyin birbirine yapışmaması içinde kaynamış sudan bir miktar ilave edin, karıştırarak kısık ateşte pişirin. Bu karışımı pişen çorbaya ağır ağır karıştırarak servise sunun.