Bugün sizlerle Biberli karides nasıl hazırlanır, Biberli karides yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Biberli karides için Malzemeler:
1 kg iri karides 1 adet kırmızı salçalık (paprika) biber 2 adet yeşil soğan 2 Çorba kaşığı limon suyu 2 Çorba kaşığı tereyağ 3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe bağlı)
Biberli karides Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haşlayın. Kabuklarını soyun, Biberi ince ince şerit şeklinde doğrayın. Kalın dipli bir tavada tereyağını eritin. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri tavaya koyun. Arada bir karıştırarak 8-10 dakika yüksek ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.