Meslek Bilgileri
Meslek Kodu : 8160.27
Meslek Adı : Diğer Bira, Şarap Ve İçki İmalat İşçileri
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar
M. Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri
M. Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
M. Birim Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Bu grup, başka yerde sınıflandırılmamış bira, şarap ve içki imalat işçilerini kapsayan kişilerdir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Diğer Bira, Şarap ve İçki İmalat İşçileri işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
Özel maksatlarla malt maddesini kavurmak,
Maltı inceltip değirmenlemek,
Su ve malt lapasına şerbetçi otu veya şeker ilave ederek bunları pişirmek,
İçkileri filtre etmek,
Maltlı içkileri pastörize edenler; hububatın küspesini ileride bazı gıdaların imalinde kullanılmak üzere kurutmak,
Şarabı formülüne göre harman etmek,
Kimyasal usullerle şarabı tasfiye etmek,
Saf veya mavi ispirto imal etmek,
Meyvelerin çekirdeklerini çıkaran, saplarını ayıran ve kıyan makineleri kullanmak,
Cola cinsinden alkolsüz içki imal etmek,
Şarabı işleme tabi tutarak şampanya imal etmek, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Diğer Bira, Şarap Ve İçki İmalat İşçileri Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Pipo Tütünü Hazırlama İşçisi (Elle)mesleği için “7516.05” kod olarak kullanılır iken Deri Giyim Teknisyeni / Deri Konfeksiyon Teknisyenimesleği için “3435.04” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
Diğer Bira, Şarap Ve İçki İmalat İşçileri Meslek Kodu “8160.27” olarak belirlenmiştir.