Domates Soslu Kıymalı Makarna Yapılışı
Yine önceki Fırında makarna tarifindeki gibi kaynamakta olan suya bir yemek kasigi tuz ve margarin dökün
Paket makarnayıda kaynayan suya boşaltın
Arada bir karıstırınki yapışıp hamur olmasın
Pişme süresi 15 veya 20 dakikadır, piştikten sonra iki su bardagi soğuk su dökün
5 dakika beklettikten sonra süzekten süzün
Domates Soslu Kıymalı Makarna Sosusunun Yapılışı
Şimdi Kıymalı makarnamızın sosunu hazırlamaya başlayalım
Tencere veya derunce bir tava da olabilir, kıymayı iyice pişinceye kadar kavurun
Sonra yikayip doğradığımız biberleri içine dökün
Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küçük parça hâlinde doğrayın ve kıymanın içine dökün
Tuz, biber, isteğe göre karabiber ekleyinve makarnayı servis yapın
Sosunu dökün( parmaklara dikkat) domates soslu kıymalı makarnamız hazır,
Afiyet olsun…