Bugün sizlerle Domatesli Tel Şehriye nasıl hazırlanır, Domatesli Tel Şehriye yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Domatesli Tel Şehriye
Domatesli Tel Şehriye için Malzemeler:
2 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ ½ paket tel şehriye 1 adet limon 1 demet maydanoz ½ litre su yeteri kadar tuz
Domatesli Tel Şehriye Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir. Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir. 15 dakika sonra kapağı kapatılır. Üzerine limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir.