Tüm dünya yaklaşık bir yıldır Koronavirüsün etkisi altında. Git gide artan vaka sayıları vatandaşları korkuturken bir yandan da bu salgına yakalanmamak adına beslenmelerine dikkat etmeye çalışıyorlar.
Faydaları saymakla bitmeyen şalgam, pandeminin gözdesi oldu
Vatandaşların artan isteğiyle şalgam suyu sektörü yüzde 42 oranında büyüdü. Uzun süredir devam eden pandemi sürecinde uzmanların bağışıklık sistemi uyarısı şalgama olan talebi arttırdı. Faydaları saymakla bitmeyen şalgam bağışıklık sistemi üzerinde de güçlendirici etkiye sahip.
19
29
Sağlık alanında konunun uzamaları sürekli olarak yaptıkları uyarılarda bu süreçte salgından en iyi korunmanın yolunu anlatırken bağışıklık sisteminin önemine vurgu yapıyor.
39
ŞALGAM İÇERİSİNDE A,B,C VİTAMİNİ BARINDIRIYOR
Şalgam suyu C vitamini başta olmak üzere A ve B vitaminleri bakımından zengin bir içeriğe sahip olduğu için antioksidan özelliğe sahip. Haliyle şalgam suyu vücudumuza giren mikroplarla savaşarak mikropları vücudumuzdan uzaklaştırıyor.
49
ANTİOKSİDAN ÖZELLİĞİNE SAHİP
Bu sayede şalgam suyu gripten çeşitli kanser türlerine kadar, hastalıklara karşı vücuda faydaları saymakla bitmiyor. Antioksidan etkisiyle bağışıklık sistemini güçlendirirken her türlü salgına karşı koruma sağlıyor.
59
PANDEMİDE İLGİ ODAĞI OLDU
ŞalgamDer Yönetim Kurulu Başkanı Selahaddin Nas, pandemi döneminde şalgama artan ilgiye ilişkin şu ifadeleri kullandı: "Korona virüsün ardından insanlar sağlıklı içeceklere yöneldi. Şalgam da bunlardan bir tanesi. Bizim milli içeceğimiz aslında. Dünyada bu şalgamı bizden başka üretebilen bir ülkede yok.
69
Çok sağlıklı bir içecek. Özellikle bizim ülkemizde korona virüs nedeniyle pazar yüzde 42 büyüdü. İhracatta da yüzde 30 büyüdük. Biz satışlardan inanılmaz derecede memnunuz. İnşallah çok daha iyi yerlere gidecek"
79
"İNSANLAR HEP SAĞLIKLI İÇCEKLERE YÖNELİYOR"
Sokağa çıkma kısıtlama sürecinde işlerinin başında olduklarını, ara vermediklerini belirten Nas, "Bizler mesai bile yapıyoruz. Bu kısıtlamalar bizlerin önünde açtı. İnsanlar dediğim gibi hep sağlıklı içeceklere yöneliyor. Türkiye'de yaklaşık 60 milyon litre üretimin 18 milyonu yurt dışına gidiyor" ifadelerini kullandı.
89
"BU SÜREÇTE İNSANLAR FAYDALARINI GÖRDÜ"
Şalgamın faydalarını sıralayan Selahaddin Nas, "Şalgam, vücuttaki bağışıklık sistemini kolaylaştırıyor. Antioksidan özelliği var. İnsan sağlığını koruyor. Yıllardır şalgamın faydaları anlatılırdı zaten bu süreçte insanlar da bu faydaları gördü. E-ticaret ile de satış yapıyoruz ve inanılmaz talep var. Çok memnunuz" şeklinde ifade etti.
99
Bu süreçle beraber taleplerin arttığını ve ihracatında hayli büyüdüğünü öne süren Nas, Türkiye genelinde de bu yıl pazarın yüzde 42 büyüdüğünü söyleyerek, "Şuanda 46 ülkeye ulaştık. 2021 yılı hedefimiz 50-60 ülkeye şalgam göndermek" dedi.