Bugün sizlerle Ferayin kurabiyesi nasıl hazırlanır, Ferayin kurabiyesi yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Ferayin kurabiyesi için Malzemeler:
1 paket margarin 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı zeytin yağı 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat un İç için: Ceviz tarçın hindistancevizi pudra şekeri
Ferayin kurabiyesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Önceden yumuşatılmış margarin,şeker,yağ,yumurta,yoğurt,karbonat ve una katılmış kabartma tozu karıştırılır.Orta sertlikte bir hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde açılarak içine ceviz tarçın ve hindistan cevizi karışımı koyulup kapatılır ve orta hararetli fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.Kurabiyeler biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.