Ekranların fenomen yarışması Gelinim Mutfakta'da bugün etli kadayıf dolması yapılıyor. Tarifi denemek isteyenler merakla etli kadayıf dolması malzemeleri nelerdir? sorularını aratıyor. Biz de haberimizde Gelinim Mutfakta etli kadayıf dolması tarifine yer verdik...
GELİNİM MUTFAKTA ETLİ KADAYIF DOLMASI TARİFİ
Etli kadayıf dolması malzemeleri neler?
1/2 kg tel kadayıf
Harç:
1/2 kg kıyma
2 dilim ekmek içi
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
tuz, karabiber
Üzerine:
1 su bardağı tereyağı
ETLİ KADAYIF DOLMASI NASIL YAPILIR?
Soğan ve sarımsağı rendeleyip harç malzemeleriyle beraber yoğurun.
Elde ettiğiniz harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp kadayıfa sarın.
Kadayıflı topları yağlanmış fırın tepsinize dizip üzerine erimiş tereyağı gezdirin.
Kadayıf dolmanızı 180 derece sıcaklığa getirilmiş fırında kızarana kadar pişirip servis edin. Afiyet olsun.