Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Altı ve üstü için;
100 gr kadayıf
Arası için;
1 lt süt
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı
Kadayıf küçük küçük kırılarak tavaya alınır, kıtır kıtır olana kadar kavrulur.
Yarısı borcamın altına dökülür, yarısı da üzerine dökülmek için ayrılır.
Süt, irmik, şeker, nişasta ve vanilya tencereye alınarak orta ateşte karıştırarak pişirilir.
Sıcakken kadayıfın üzerine dökülür. Kalan kadayıfta üzerine dökülerek soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.