Bugün sizlerle İç Midyeli Makarna nasıl hazırlanır, İç Midyeli Makarna yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
İç Midyeli Makarna için Malzemeler:
1paket makarna 300gr midye içi 1 adet soğan 1 adet dolmalık kırmızıbiber 2 adet sivribiber 1kahve fincanı zeytinyağı 5 diş sarımsak tuz
İç Midyeli Makarna Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Makarnayı usulüne göre haşlayın. Soğanı sarımsağı ince ince doğrayın, zeytinyağını tencerede kızdırıp önce sarımsağı örseleyin sonra soğanı katıp kavurun. Midyeyi katın, sürekli karıştırarak 5dk kavurun. Ardından biberleri ilave edin. Biberlerde ölünce 1çay bardağı sıcak suyu üzerlerine gezdirip tuzunu ayarlayın. Midyeler yumuşayınca da pişen makarnaya katıp karıştırın. Sıcak olarak servise sunun.