Bugün sizlerle İtalyan Usulü Karides nasıl hazırlanır, İtalyan Usulü Karides yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
İtalyan Usulü Karides için Malzemeler:
50 adet karides 11 bardak su 1 fincan sirke 4 adet yumurta 100gr rendelenmiş kaşar peyniri 2 bardak zeytinyağı 1 bardak galeta unu tuz karabiber
İtalyan Usulü Karides Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Karidesleri sirkeli ve tuzlu suyla haşlayın; suyunu süzüp kabuklarını soyun. Bir kaba yumurtaları kırın, başka bir kaba da unu koyun. Karidesleri önce yumurtaya sonra una en sona da peynire bulayarak yağda kızartın. Kızaranların fazla yağını peçeteye çektirin ve servis edin.