Bugün sizlerle Karalahana Çorbası nasıl hazırlanır, Karalahana Çorbası yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Karalahana Çorbası
Karalahana Çorbası için Malzemeler:
1 demet karalahana, 1 adet havuç, 1 adet kabak, 1 adet soğan, 2 adet patates, 1 kaşık mısır unu, 1 kaşık un, 4 bardak su, 50 gr margarin
Karalahana Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bütün sebzeleri haşlayın, mixerden geçirin. Yağ katmadan unları kısık ateşte kavurun. Su katıp (haşlama suyu) mixerden geçirdiğiniz sebzeleri ilave edin, iyice karıştırın. Kısık ateşte 5 dk kaynatın. Ayrı bir tavada yağ eritin pişen çorbaya katın.