Bugün sizlerle Minestrone Çorba nasıl hazırlanır, Minestrone Çorba yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Minestrone Çorba için Malzemeler:
• 1,5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı • 1 doğranmış soğan • 2 diş doğranmış sarımsak • 1 havuç • 1 patates • 1 kereviz sapı • ½ su bardağı haşlanmış barbunya • 1,5 lt su + tavuk suyu veya bulyon • 1,5 Çorba kaşığı ince kıyılmış maydonoz • Karabiber+tuz
Minestrone Çorba Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Su kaynayınca küp küp doğranmış sebzeleri ve baharatları ekleyin. Kapağı kapalı 30 dk orta ateşte pişirin. Barbunyalar da yumuşayınca (ayrı bir tencerede kaynatin) çorbaya ekleyin. 2 dk daha ateşte bekleyin.