Mozaik pasta malzemeleri
2 paket bebe bisküvisi
1 paket margarin
2 çorba kaşığı kakao
1 yumurta
1 paket bitter cikolata
Mozaik pasta yapılışı
Mozaik pasta kolayca yapabileceğiniz bir pastadır. Çocuklarınıza yada misafirlerinzie çay ile birlikte ikram edebilirsiniz.
Bisküvileri geniş bir kabın içerisine ikiye bölerek parça parça yapın
Margarin oda sıcaklığında yumuşayıp beklesin, yumuşayan margarini bisküviye katın
Daha sonra kakaosunu dökün
Yumurtayı çiğ olarak kırın ve hepsini önce ezmeden harmanlayın
Yavaş yavaş margarini bisküvilere yedirerek yoğurun
Uzunca bir servis tabağına yaş pasta gibi uzunlamasina avuç içinle şekil verin
Üstune bitter çikolatayı bir cezvede eritip süsleyin, mozaik pastamız hazır.
not : çikolatayı eritirken dikkat etmemiz gereken püf noktası bitter çikolatayı bir cezveye koyun ve cezveyi sıcaksuyun içinde tahta kaşıkla karıştırarak eritin, demir kaşık değdiği zaman katılaşır
Afiyet olsun…