Ramazan ayının gelmesi ile birlikte gıda simsarlarının et ve bakliyatta oynadıkları oyunları görünce şaşıracaksınız.
Haberimizde halkın sağlığı ile nasıl oynandığını ve bunların detaylarını bulabilirsiniz;
Et ile yapılan oyunların başında terazide daha ağır gelmeleri için enjektör ile su ilave edilmesi etin daha tok ve ağır geldiği idea edilmektedir . Bu yüzden kendi mahallenizin güvenilir kasapları yada kurumsal marketlerin güvenilir kasaplarından etlenizi almaya dikkat etmeniz en doğrusu olacaktır.
Bakliyatta ise dikkat edilmesi gereken nokta mercimek ve kuru fasülyede ithal yani ucuz bakliyat ile yerli yani daha pahalı bakliyatın karıştırılarak halka yüksel maliyetten satılması. Bunun için ise yapmanız gerekenler ise ya bakliyattan iyi anlayacaksınız yada önceki gibi güvenilir bildiğiniz noktalardan alışveriş yapabilirsiniz.
Hatta Mercimek rengi daha koyu kırmızı ise yerli, daha açık renk ise pembe gibi ithaldir. Ancak bunuda yöntemini buldular biraz bitkisel yap ile karıştırıldığında ithal mercimeğin rengi daha koyu kırmızı olmaktadır. Neredeyse birbirinden ayırt etmek çok zordur. Bu yüzden kapalı ve ambalajlı ürünleri almak en doğrusu olacaktır.