Kanal D ekranlarının sevilen yemek yapma yarışması Gelinim Mutfakta'da gelinler bugün 'Tavuk biftek rulo nasıl yapılır? yapıyor. Kıyasıya yarışan gelinlerin yaptığı Tavuk biftek rulo nasıl yapılır? ise merak konusu oldu.Tavuk biftek rulo nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte Tavuk biftek rulo nasıl yapılır?
Malzemeler neler?
☘6 parça tavuk biftek
☘230 gr tavuk kıyma
☘1 adet soğan
☘1 adet havuç
☘ 1 salçalık kırmızı biber
☘1 çay kaşığı karabiber
☘1 çay kaşığı kimyon,
Tavuk biftek rulo nasıl yapılır?
Soğan ile havucu rendeleyin. Kırmızıbiberi küçük küpler şeklinde doğrayın. 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı derin bir kapta yoğurun. Bifteklerin içine hazırladığınız harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın. Kenarlarını kürdanla tutturun. İçlerini doldurduğunuz biftekleri tereyağı ile yağladığınız tepsiye dizin. Salçayı 1 su bardağı su ile karıştırın. Bİfteklerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra kürdanları çıkarıp dilimleyin. sıcak servis yapın.