Tavuklu Börek malzemeleri neler? Gelinim Mutfakta da yarışan gelinlerin bugünkü yemeği belli oldu. Tavuklu Börek nasıl yapılır? İşte günün yemeği ve tarifi..
Tavuklu Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- yarım tavuk göğüs
- 1 kavanoz garnitür(850 gr)(patates,havuç, bezelye)
- 1 kaşık salça
- tuz
- karabiber
- pulbiber
sos için;
- 1 çay bardağı süt
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
üzeri için;
- yumurta sarısı
- Tavuklu Börek Tarifi Yapılışı
- Tavuğu haşlayın ve didikleyin.
- Salçayı çok az yağ ile kızartın, içine tavukları atın.
- Ocaktan alınca içine garnitürü ekleyin.
- Yufkaları 6 ya bölün.
- Sos malzemelerini karıştırın.2-3 kaşık dökün.
- Üzerine Hazırladığınız harcı ortasına bir miktar koyun.
- Yufkaların zarf şeklinde katlayın ve fırın tepsisine ters çevirin.
- Yumurta sürerek dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun
Tavuklu Börek Tarifi Yapılışı
- Tavuğu haşlayın ve didikleyin.
- Salçayı çok az yağ ile kızartın, içine tavukları atın.
- Ocaktan alınca içine garnitürü ekleyin.
- Yufkaları 6 ya bölün.
- Sos malzemelerini karıştırın.2-3 kaşık dökün.
- Üzerine Hazırladığınız harcı ortasına bir miktar koyun.
- Yufkaların zarf şeklinde katlayın ve fırın tepsisine ters çevirin.
- Yumurta sürerek dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR