Usta Öğretici (Aşçılık) mesleği ne iş yapar, nasıl olunur, meslek kodu ve tanımı nedir?
Usta Öğretici (Aşçılık) mesleğinin tanımı, ne iş yaptığı ve nasıl olunduğu ile Usta Öğretici (Aşçılık) meslek kodu nedir ve iş imkanları hakkında bilgilere haberimizden ulaşabilirsiniz.
Mesleğin Bilgileri
Meslek Kodu : 2359.32
Meslek Adı : Usta Öğretici (Aşçılık)
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Profesyonel Meslek Mensupları
M. Alt Ana Grubu : Eğitim İle İlgili Profesyonel Meslek Mensupları
M. Grubu : Eğitim İle İlgili Diğer Profesyonel Meslek Mensupları
M. Birim Grubu : Başka Yerde Sınıflandırılmamış Eğitim İle İlgili Profesyonel Meslek Mensupları
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
M. Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Aşçılık ustalık yeterliğini kazanmış; aday çırak, çırak, kalfa ile meslekî ve teknik eğitim okul ve kurumları öğrencilerinin işyerindeki eğitiminden sorumlu, meslekî eğitim tekniklerini bilen ve uygulayan kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Usta Öğretici (Aşçılık), işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) Aday çırak, çırak, kalfa ve öğrencilerin iş yerindeki eğitiminden sorumlu olmak,
b) Aşçılık eğitimi ile ilgili gereken makine, araç-gereç ve malzemeler ile eğitim materyallerinin hazırlanmasını sağlamak,
c) Aday çırak, çırak, kalfa ile meslekî ve teknik eğitim okul ve kurumları öğrencilerine, aşçılık ile ilgili kullanılması gereken makine, araç-gereç ve malzemeleri tanıtmak,
d) Öğrencilere mesleği ile ilgili konularda eğitim vermek,
e) Öğrencilerin, aşçılık ile ilgili konularda uygulama yapmalarını sağlamak, gördüğü hata ve eksikliklerin düzeltilmesini sağlamak,
f) Öğrencilere, aşçılık işlerinde kullanılan makine, araç-gereç ve malzemelerin, basit bakım-onarım, kontrol ve ayar işleriyle ilgili gerekli eğitimleri vermek,
g) Öğrencilere iş sağlığı ve güvenliği konularında eğitim vermek,
h) Meslek dersleri ve atölye uygulama sınavlarında komisyon üyesi olarak görev yapmak,
i) Öğrencilerin yaptıkları ürünlerin sergilenmesine yardımcı olmak,
j) Meslek alanı ile ilgili gelişmeleri takip etmek, uygulamak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Usta Öğretici (Aşçılık) Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Karton Ve Mukavva Kutu İmal İşçisi (Elle) mesleği için “9329.01” kod olarak kullanılır iken Bilgisayar Destekli Muhasebe Görevlisi mesleği için “4311.14” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
Usta Öğretici (Aşçılık) Meslek Kodu “2359.32” olarak belirlenmiştir.
Usta Öğretici (Aşçılık) İş İlanlarına ulaşmak için tıklayınız.
